Ces tartelettes healthy au citron ne te demanderont que 15 petites minutes de préparation. Il faudra laisser reposer une petite heure au frais avant de déguster 🙂
Chacune de ces tartelettes healthy au citron ne t’apportera que 131 calories. Idéal pour se faire plaisir tout en perdant du poids, ou pour tout simplement faire attention à sa ligne.
CALORIES ET MACRONUTRIMENTS POUR 1 TARTELETTE
- 131 calories
- 03 grammes de protéines
- 23 grammes de glucides
- 03 grammes de lipides
Ingrédients pour 8 tartelettes healthy au citron
- 150 grammes de flocons d’avoine
- 200 grammes de compote de pommes
- 4 cuillères à soupe de sirop d’érable
- Quelques pincées de cannelle en poudre
- 30 grammes de jus de citron
- 100 grammes de yaourt à la grecque
- 50 grammes de lait concentré sucré (ou 50 grammes de lait concentré non-sucré + 1 cuillère à soupe de miel)
- 1 jaune d’œuf
Préparation
- Fais chauffer un four à 190°.
- Mélange les flocons d’avoine, la compote de pommes, le sirop d’érable et la cannelle en poudre.
- Dépose 1 cuillère à soupe de pâte par tartelette dans des moules à muffins (j’ai utilisé des moules en silicone). Forme un creux au centre de chaque tartelette.
- Enfourne pour 10-12 minutes, pendant ce temps prépare la crème de citron.
- Dans un récipient, mélange le yaourt à la grecque, le lait concentré et le jus de citron. Ajoute ensuite le jaune d’œuf, et mélange encore une fois.
- Une fois les tartelettes cuites, verse une cuillère à soupe de crème au citron dans chaque tartelette.
- Laisse reposer au frigo pendant une petite heure, plus qu’à déguster ! Bon appétit !