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Ces bouchées de concombre healthy ne t’apporteront que 8 grammes de glucides pour environ 10 portions.

Si ton objectif est la perte de poids, ces bouchées de concombre healthy seront parfaites pour toi avec la chaleur actuelle. Si tu n’aimes pas le saumon fumé, tu peux remplacer ce dernier par de la truite fumée qui fera également très bien l’affaire.

CALORIES ET MACRONUTRIMENTS POUR 10 BOUCHÉES

  • 331 calories
  • 32 grammes de protéines
  • 08 grammes de glucides
  • 19 grammes de lipides

INGRÉDIENTS BOUCHÉES DE CONCOMBRE HEALTHY

  • 1 concombre
  • 75 grammes de fromage de chèvre frais, comme par exemple le fromage de chèvre frais de la marque Petit Billy
  • 100 grammes de saumon fumé
  • Quelques cure-dents
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Quelques pincées de sel et de poivre
  • Quelques pincées de piment en poudre (doux)

PREPARATION

  1. Découpe le concombre en rondelles.
  2. Dépose le fromage de chèvre frais dans un bol. Ajoute le jus de citron, le sel, le poivre et le piment doux. Mélange le tout.
  3. Découpe le saumon fumé en petits morceaux, puis dépose dans le bol. Mélange le tout.
  4. Dépose une cuillère à café de garniture sur une tranche de concombre, puis referme avec une autre tranche de concombre. Perce avec un cure-dent, puis répète l’opération jusqu’à épuisement de la garniture. Bon appétit !

Si tu as apprécié cette recette de bouchées de concombre healthy, alors tu devrais essayer cette recette de tartare d’avocat rapide.