Histoire de changer du riz-poulet-légumes traditionnel ( c’est très bon quand bien cuisiné ne vous méprenez pas ! Cependant varier les plats est un atout indéniable pour maintenir le plaisir dans le temps , lorsque l’on décide de manger et vivre sainement) , nous vous proposons ces boulettes de poulet au fromage healthy.
Prêtes en moins de 15 minutes , ces boulettes de poulet au fromage healthy se prêtent parfaitement à une période de sèche/perte de poids : seulement 22 grammes de glucides et 10 grammes de lipides ! Accompagnez d’une bonne dose de légumes en accompagnement, et vous avez un repas complet 🙂
Calories et macro-nutriments
- 326 calories
- 37 grammes de protéines
- 22 grammes de glucides
- 10 grammes de lipides
Ingrédients des boulettes de poulet au fromage
✔️ 100 grammes de morceaux de filet de poulet.
✔️ 1 oeuf .
✔️ 40g de son d’avoine.
✔️ 20g de fromage Philadelphia nature.
✔️ Quelques pincées de poivre
✔️ Quelques pincées de sel.
✔️ Quelques pincées de persil.
✔️ Une cuillère à soupe d’huile végétale de votre choix.
⬇️ Préparation ⬇️
- Placez dans un mixeur les morceaux de filet de poulet , l’oeuf , le son d’avoine , le sel , le poivre et le persil. Mixez jusqu’à avoir une pâte malléable.
▪▫️ - Prenez un morceau de pâte , placez une petite portion de Philadelphia et refermez en repliant la pâte sur elle-même OU en rajoutant de la pâte par dessus. Roulez la boulette entre vos mains et recommencez jusqu’à épuisement de la pâte.
▫️▪ - Faîtes chauffer une poêle en y ajoutant une cuillère à soupe d’huile végétale.
▫️▪ - Placez les boulettes dans la poêle et faites cuire à feu moyen avec couvercle pendant environ 10 minutes , en fonction de la taille de vos boulettes.
▪▫️ - Servez et bon appétit 🍴
✅ Pour les personnes en période de prise de poids, accompagnez ces boulettes de poulet au fromage avec des glucides de qualité.
✅ Pour les personnes en période de perte de poids , accompagnez d’une bonne portion de légumes cuits.
Pour les vrais gourmands, essayez donc notre recette de burger healthy rapide.
