Notre brioche rapide et légère est prête en seulement 15 minutes. Et aucune culpabilité, c’est sain !
Plus besoin de vous jeter sur les brioches industrielles, avec notre recette de brioche rapide et légère vous pouvez désormais vous faire sans mettre à mal votre corps. Cerise sur le gâteau, cette brioche healthy est riche en protéines, 12 grammes par portion !
Calories et macronutriments pour 2 brioches
- 563 calories
- 24 grammes de protéines
- 65 grammes de glucides
- 24 grammes de lipides
👇 INGRÉDIENTS DE LA BRIOCHE RAPIDE ET LÉGÈRE ( POUR 2 BRIOCHES) 👇
✔️ 65 grammes de farine semi-complète.
✔️ 1 œuf entier.
✔️ 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète.
✔️ 2 cuillères à soupe de lait d’amande ou d’avoine. Nous vous recommandons le lait végétal de la marque Bjorg.
✔️ 20 grammes de pépites de chocolat noir.
✔️ 1 cuillère à café de stevia en poudre.
✔️ 1 cuillère à café de levure chimique.
PREPARATION
1. Faites préchauffer un four à 190°.
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2. Mélangez dans un bol tous les ingrédients, sauf les pépites de chocolat.
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3. Versez la pâte dans 2 petits ramequins, et saupoudrez de pépites de chocolat noir. Faîtes cuire au four 12 à 14 minutes.
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Et c’est prêt. Rapide et efficace !
Vu la composition nutritionnelle de cette brioche healthy, elle est plutôt recommandée aux personnes qui cherchent à prendre du poids. En période de sèche, c’est parfait pour un rebond glucide ou en écart contrôlé.
Si vous avez aimé cette recette de brioche rapide et légère, vous allez adorer notre recette de Snickers healthy, le tout toujours en version rapide et saine.
