Il est toujours possible d’allier gourmandise et une alimentation saine, en accord avec vos objectifs. Ce cookie protéiné rapide prêt en 10 minutes, vous apporte une portion intéressante de protéines et de glucides ( sans tomber dans l’excès ) , le tout avec peu de lipides.
Cette recette de cookie protéiné peut-être adaptée à une période de sèche à condition que cela rentre dans votre déficit calorique journalier.
Calories et macro-nutriments
- 348 calories
- 28 grammes de protéines
- 41 grammes de glucides
- 8 grammes de lipides
Ingrédients du cookie protéiné
✔️ 35g de farine complète ou semi-complète.
✔️ 1 blanc d’oeuf.
✔️ 15g de protéines en poudre de votre choix ( personnellement : whey au chocolat ) .
✔️ 10g de sirop d’agave.
✔️ 10g de beurre de cacahuète. Le beurre de cacahuète de Prozis est une option intéressante.
✔️ 10g de chocolat noir.
✔️ 1 cuillère à soupe de levure chimique.
⬇️ Préparation ⬇️
- Commencez à faire chauffer votre four à 190°.
- Mélangez tous les ingrédients ensemble , sauf le beurre de cacahuète et le chocolat noir. Vous devez avoir une pâte à cookie plus ou moins compacte.
- Faîtes fondre le beurre de cacahuète au micro-ondes pendant quelques secondes . Ajoutez-le au mélange et remuez , puis formez le cookie.
- Découpez le chocolat noir en petits morceaux , et placez les morceaux sur le cookie.
- Faîtes cuire au four pendant 8-9 minutes à 190°.
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Ce cookie protéiné rapide est idéal en petit déjeuner ou comme collation 👋
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