Cette recette de cordon bleu healthy façon brick est prête en 12 petites minutes. Pas besoin de panure, ni de préparation longue et compliquée !
Chaque cordon bleu healthy façon brick ne t’apportera que 128 kcal, accompagne le tout avec une belle portion de légumes et te voilà avec un repas complet. Si tu aimes les bricks, tu vas adorer cette recette de bricks healthy et rapide.
CALORIES ET MACRONUTRIMENTS
- 128 kcal
- 09 grammes de protéines
- 05 grammes de glucides
- 08 grammes de lipides
Ingrédients pour 6 portions de cordon bleu healthy façon brick
- 3 feuilles de brick
- 6 mini-Babybel (utilise les Babybel classique, les rouges)
- 3 tranches de blanc de poulet
- 1 jaune d’œuf
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Quelques pincées de poivre
Préparation
- Fais chauffer au four à 200°.
- Coupe tes feuilles de brick et les tranches de blanc de poulet en 2.
- Pose une demie feuille de brick à plat, puis au dessus une demie tranche de blanc de poulet. Ajoute ensuite au-dessus un babybel.
- Pour le pliage: ramène les côtés vers le centre. Puis plie de bas en haut. Répète l’opération pour les autres bricks.
- Dans un petit récipient mélange le jaune d’œuf, l’huile d’olive et le poivre.
- Badigeonne chaque brick de ce mélange, puis enfourne pour 5-6 minutes. Bon appétit ! (à déguster chaud !)
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