Difficile de résister à l’appel du McDonald après y avoir gouté, surtout lorsqu’on veut perdre du poids ! Ton problème est en partie réglé grâce à cette recette de croque mcdo healthy : par contre il n’y a toujours pas de solution pour du coca-cola sain (à ma connaissance), désolé !
Ce croque mcdo healthy version pancake est prêt en seulement 15 minutes. Avec seulement 319 calories par croque, elle est parfaitement adaptée aux personnes qui font attention à leur ligne : impossible de culpabiliser grâce à cette recette healthy!
CALORIES ET MACRONUTRIMENTS POUR 1 CROQUE MCDO HEALTHY
- 319 calories
- 25 grammes de protéines
- 39 grammes de glucides
- 09 grammes de lipides
INGRÉDIENTS POUR 2 CROQUE MCDO HEALTHY
- 50 grammes de farine de blé
- 50 grammes de farine d’épeautre
- 1 oeuf
- 100 grammes de fromage blanc à 0 ou 3% de matières grasses
- 40 grammes d’emmental allégé, par exemple cet emmental allégé de la marque Entremont (ou mozzarella si tu n’a pas d’emmental allégé sous la main)
- 2 tranches de blanc de poulet, dinde ou jambon
- 50 ml de lait végétal (avoine, amande etc…)
- Quelques pincées de sel
- 1/² cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
PRÉPARATION
- Dans un petit récipient, mélange la farine de blé, la farine d’épeautre, le sel et la levure chimique.
- Creuse un puits, puis ajoute l’œuf, le fromage blanc et le sirop d’agave. Mélange le tout.
- Ajoute le lait, et mélange encore une fois.
- Fais chauffer une poêle en ajoutant une cuillère à soupe d’huile d’olive. Dépose deux cuillères à soupe de pâte pour former un pancake. Étale légèrement, puis retourne lorsque tu vois des bulles apparaître sur le pancake. Répète l’opération pour les autres pancakes.
- Une fois les pancakes prêts : dépose sur un pancake une tranche de fromage, puis une tranche de poulet/dinde/jambon, et encore une tranche de fromage. Referme le tout avec un autre pancake.
- Ici deux choix en fonction de ce que tu préfères, pour faire fondre le fromage. Soit au micro-ondes, soit à la poêle : pendant 1 à 2 minutes. Et c’est terminé !
Cette recette de croque mcdo healthy t’a plu ? Alors tu dois vraiment essayer cette recette de bun burger healthy et rapide.