croque-mcdo-healthy

Difficile de résister à l’appel du McDonald après y avoir gouté, surtout lorsqu’on veut perdre du poids ! Ton problème est en partie réglé grâce à cette recette de croque mcdo healthy : par contre il n’y a toujours pas de solution pour du coca-cola sain (à ma connaissance), désolé !

Ce croque mcdo healthy version pancake est prêt en seulement 15 minutes. Avec seulement 319 calories par croque, elle est parfaitement adaptée aux personnes qui font attention à leur ligne : impossible de culpabiliser grâce à cette recette healthy!

CALORIES ET MACRONUTRIMENTS POUR 1 CROQUE MCDO HEALTHY

  • 319 calories
  • 25 grammes de protéines
  • 39 grammes de glucides
  • 09 grammes de lipides

INGRÉDIENTS POUR 2 CROQUE MCDO HEALTHY

  • 50 grammes de farine de blé
  • 50 grammes de farine d’épeautre
  • 1 oeuf
  • 100 grammes de fromage blanc à 0 ou 3% de matières grasses
  • 40 grammes d’emmental allégé, par exemple cet emmental allégé de la marque Entremont (ou mozzarella si tu n’a pas d’emmental allégé sous la main)
  • 2 tranches de blanc de poulet, dinde ou jambon
  • 50 ml de lait végétal (avoine, amande etc…)
  • Quelques pincées de sel
  • 1/² cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

PRÉPARATION

  1. Dans un petit récipient, mélange la farine de blé, la farine d’épeautre, le sel et la levure chimique.
  2. Creuse un puits, puis ajoute l’œuf, le fromage blanc et le sirop d’agave. Mélange le tout.
  3. Ajoute le lait, et mélange encore une fois.
  4. Fais chauffer une poêle en ajoutant une cuillère à soupe d’huile d’olive. Dépose deux cuillères à soupe de pâte pour former un pancake. Étale légèrement, puis retourne lorsque tu vois des bulles apparaître sur le pancake. Répète l’opération pour les autres pancakes.
  5. Une fois les pancakes prêts : dépose sur un pancake une tranche de fromage, puis une tranche de poulet/dinde/jambon, et encore une tranche de fromage. Referme le tout avec un autre pancake.
  6. Ici deux choix en fonction de ce que tu préfères, pour faire fondre le fromage. Soit au micro-ondes, soit à la poêle : pendant 1 à 2 minutes. Et c’est terminé !

Cette recette de croque mcdo healthy t’a plu ? Alors tu dois vraiment essayer cette recette de bun burger healthy et rapide.