madeleines-healthy-à-l'amande

Ces madeleines healthy à l’amande sont prêtes en 15 minutes. Avec seulement 46 calories par madeleine, aucune raison de ne pas se mettre aux fourneaux !

Super simple à réaliser, cette recette de madeleines healthy à l’amande ne nécessite qu’une petite poignée d’ingrédients. D’ailleurs si tu es fan de madeleines, tu devrais également essayer la recette numéro #9 dans cette article qui regroupe 20 recettes healthy et rapides.

CALORIES ET MACRONUTRIMENTS POUR 1 MADELEINE A L’AMANDE

  • 46 calories
  • 02 grammes de protéines
  • 05 grammes de glucides
  • 02 grammes de lipides

INGRÉDIENTS POUR 9 MADELEINES HEALTHY À L’AMANDE

  • 40 grammes de farine d’épeautre
  • 1 œuf
  • 50 grammes de compote de pomme sans sucres ajoutés
  • 15 grammes de poudre d’amande
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de stevia
  • 1 cuillère à soupe de lait d’amande
  • 1 cuillère à soupe de miel

PRÉPARATION

  1. Fais chauffer un four à 180°.
  2. Mélange la farine, la poudre d’amande, la levure chimique et la stévia. Ajoute ensuite l’œuf, la compote de pomme, le lait d’amande et le miel. Mélange le tout.
  3. Dans des moules à madeleines, dépose 1 cuillère à café de pâte par madeleine.
  4. Enfourne pour 10-12 minutes à 180° et c’est prêt ! Bon appétit !

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