Une pizza version saine, faible en glucides, prête en moins de 15 minutes, c’est possible ? Nous allons vous prouver que oui avec la recette de notre pizza omelette healthy.
La base de cette pizza sera l’omelette, qui servira de pâte à pizza. Avec 459 calories et seulement 9 grammes de glucides pour une pizza, cette recette de pizza omelette peut convenir tant aux personnes en période de sèche, qu’aux personnes qui cherchent à prendre du poids.
Calories et macro-nutriments
- 459 calories
- 45 grammes de protéines
- 09 grammes de glucides
- 27 grammes de lipides
Ingrédients de la pizza omelette
✔️ 4 œufs : 3 entiers + 1 sans le jaune. Nous vous recommandons les oeufs de PouleHouse.
✔️ 1 tranche de blanc poulet ( allégé en sel si possible ).
✔️ 60 grammes de mozzarella.
✔️ 150 grammes de coulis de tomates.
✔️ Quelques pincées de sel et de poivre.
✔️ Quelques pincées de persil en pot , ou frais.
✔️ De l’huile d’olive.
🔽 PRÉPARATION 🔽
- Faîtes préchauffer un four à 180°.
▫️▪ - Mélangez les œufs dans un bol , salez et poivrez.
▪▫️ - Faîtes chauffer une poêle à feu moyen en y ajoutant une cuillère à soupe d’huile d’olive. Versez-y les œufs , laissez cuire 5 minutes en retournant une fois.
▫️▪ - Une fois l’omelette cuite , recouvrez de coulis de tomate et étalez sur l’entièreté de l’omelette. Découpez la mozzarella en tranches , et la tranche de blanc de poulet en petits morceaux. Déposez sur l’omelette.
▪▫️ - Mettez l’omelette pizza à cuire au four pendant 5 à 7 minutes.
▫️▪ - Sortez du four, saupoudrez de persil et bon appétit 🍕🍕💥
💡 Même si la recette de notre pizza omelette healthy affiche peu de glucides/calories et que la mozzarella fait partie des fromages les moins caloriques, il ne faut pas trop en abuser en raison des lipides qui sont de faible qualité, surtout en période de sèche : à user avec modération donc ✅
Si vous avez aimé cette pizza healthy, vous allez tomber amoureux de notre tomate burger express !
