Cette salade healthy rapide ne vous demandera que 10 minutes de votre temps: au résultat une assiette bien remplie et un repas sain.
Peu de glucides, des protéines et des fibres, cette salade healthy rapide est presque parfaite sur le plan nutritionnel. Les lipides augmentent légèrement les calories, mais l’effet rassasiant est bien là !
Calories et macronutriments
- 491 calories
- 33 grammes de protéines
- 29 grammes de glucides
- 27 grammes de lipides
INGREDIENTS DE LA SALADE HEALTHY RAPIDE
✔️ 100 grammes de crevettes décortiquées.
✔️ 1/2 avocat.
✔️ 50 grammes de maïs doux en conserve.
✔️ 50 grammes de feta. Nous vous recommandons la feta bio de Viabio, disponible dans les magasins Naturalia.
✔️ 50 grammes de mâche.
✔️ Quelques pincées de sel et de poivre.
✔️ Quelques pincées d’ail en poudre.
✔️ Un filet d’huile de sésame et d’huile d’olive.
✔️ Quelques pincées de graines de sésame.
PREPARATION
1. Faites chauffer une poêle à feu moyen en y ajoutant de l’huile d’olive.
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2. Faîtes cuire vos crevettes dans la poêle en y ajoutant l’ail.
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3. Pendant ce temps, découpez votre demi avocat et la feta en morceaux.
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4. Dans une assiette, lavez puis déposez votre mâche. Ajoutez ensuite le maïs, la feta, l’avocat et les crevettes cuites. Salez et poivrez.
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5. Ajoutez l’huile de sésame ainsi que les graines.
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Mélangez et bon appétit !
Si vous avez aimé cette recette de salade healthy rapide, vous allez adorer notre recette de salade d’été healthy. Cette dernière est par contre légèrement plus calorique !