toasts-avocat-saumon

Ces toasts avocat-saumon se réalisent en à peine 4 minutes . Cette recette healthy est riche en protéines, lipides et en glucides : c’est une recette rapide qui se consomme autant en période de prise de poids qu’en période de sèche. Donc à adapter en fonction de tes besoins et de tes objectifs !

Si tu es en période de sèche, accompagne ces toasts à l’avocat d’une bonne portion de légumes, qui t’aideront à calmer la faim. Les légumes ne servent pas qu’a remplir l’estomac ! Ne les néglige pas, découvre ici quelques bienfaits des légumes.

Calories et macro-nutriments des toasts avocat-saumon (1 unité) :
✖️ 396 calories
✖️ 17 grammes de protéines
✖️ 28 grammes de glucides
✖️ 24 grammes de lipides 

INGRÉDIENTS DES TOASTS AVOCAT-SAUMON (POUR 1)

  • 1 tranche de pain de campagne (vous êtes nombreux à demander quel pain j’utilise, c’est le pain de campagne tranché de la marque Neuhauser)
  • 1 carré frais
  • 1/2 avocat
  • 50 grammes de saumon fumé
  • Quelques pincées de graines de nigelle
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • Quelques pincées de sel et de poivre
  • Quelques pincées de piment doux
  • Quelques pincées d’ail en poudre

PRÉPARATION

  1. Pose ta tranche de pain de campagne à plat. Dépose ton carré frais sur cette dernière et étale.
  2. Récupère l’intérieur du demi-avocat et écrase dans un bol (en retirant le noyau au préalable).
  3. Dans le bol, ajoute le sel, le poivre, le piment doux, le jus de citron et l’ail en poudre. Mélange le tout.
  4. Étale ton mélange à l’avocat sur la tartine. Puis découpe ton saumon fumé en petits morceaux: rajoute sur la tartine.
  5. Saupoudre de graines de nigelle et c’est prêt !

C’est encore meilleur si tu fais toaster ta tranche de pain de campagne au préalable 🙂

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Si tu es en période de prise de masse, accompagne de glucides de qualité comme par exemple, des patates douces ou des pâtes complètes. En parlant de pâtes, tu devrais essayer cette recette de pâtes à la carbonara healthy !