Ce brownie healthy light va ravir les personnes qui font attention à leur ligne ! Cette recette healthy ne te demandera que 15 minutes de ton temps.
Ce brownie healthy light ne t’apportera que 145 calories par portion. On sent énormément le goût du chocolat en bouche: tu vas pouvoir te faire plaisir sans culpabiliser grâce à cette recette healthy !
CALORIES ET MACRONUTRIMENTS POUR 1 BROWNIE
- 145 calories
- 11 grammes de glucides
- 05 grammes de protéines
- 09 grammes de lipides
INGREDIENTS POUR 6 PORTIONS DE BROWNIE HEALTHY
- 20 grammes de cacao en poudre
- 1 cuillère à soupe d’huile de coco liquide
- 30 grammes d’amande en poudre
- 30 grammes de beurre de cacahuète
- 90 grammes de compote de pomme sans sucres ajoutés
- 30 grammes de farine d’épeautre
- 10 grammes de noix (concassées)
- 10 grammes de noisettes (concassées)
- 1 cuillère à café de stévia (ou autre sucrant)
- Une pincée de fleur de sel (par exemple la fleur de sel de la marque Le paludier)
- 1/2 cac d’arôme vanille
- 20 grammes de pépites de chocolat noir: 10 grammes à l’intérieur et 10 grammes sur le brownie
PREPARATION
- Fais chauffer un four à 200°.
- Dans un récipient, dépose la farine, le cacao en poudre, la poudre d’amande, la stévia, 10 grammes de pépites de chocolat, les noix et les noisettes. Mélange le tout.
- Ajoute ensuite l’huile de coco, l’arôme vanille, le beurre de cacahuète et la compote de pomme. Mélange le tout.
- Dans un plat recouvert de papier sulfurisé, dépose ta pâte et étale légèrement (vise environ 2-3cm d’épaisseur). Recouvre de tes pépites de chocolat noir restantes.
- Enfourne pour 5 minutes à 200°, puis 8-10 minutes à 180°.
- Découpe ton brownie en 6 et bon appétit !
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