Aujourd’hui nous vous proposons cette recette de croque madame au four en version saine. Et bien entendu toujours en version rapide : il vous faudra seulement 10 minutes de votre temps pour faire notre recette de croque madame.
Ce croque madame au four est adapté aux personnes qui souhaitent perdre du poids grâce à son effet rassasiant, associez-le avec une bonne portion de légumes de votre choix et vous avez un repas complet !
Calories et macronutriments
- 485 calories
- 40 grammes de protéines
- 34 grammes de glucides
- 21 grammes de lipides
INGRÉDIENTS DU CROQUE MADAME AU FOUR
✔️ 2 tranches de pain complet.
✔️ 2 tranches de blanc de poulet. Celui du boucher de préférence !
✔️ 60g de mozzarella râpée. Nous vous recommandons la mozzarella bio d’Official Vegan Shop.
✔️ Quelques pincées de poivre.
PREPARATION
1. Faites préchauffer un four à 200°.
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2. Découpez le blanc de poulet en morceaux. Ajoutez 40 grammes de mozzarella râpée sur les morceaux de blanc de poulet. Refermez avec la seconde tranche de pain complet, et ajoutez-y le reste de mozzarella râpée.
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3. Laissez cuire au four 6 à 8 minutes maximum.
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4. Pendant ce temps, faîtes cuire l’oeuf dans une poêle, façon oeuf au plat, poivrez.
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5. Sortez le croque du four, et ajoutez l’oeuf par dessus 🍳
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Votre croque madame est prêt ! Bon appétit ! Si vous avez aimé cette recette, vous allez forcément adorer notre recette de croque monsieur au chèvre-miel version saine.
