Ce McFlurry maison healthy ne te demandera que 10 minutes de préparation au total. Une petite poignée d’ingrédients, pas d’ingrédients douteux, que du fait maison !
Ce McFlurry maison healthy t’apportera 383 calories. Idéal pour se faire plaisir de façon saine ! Cette glace à un arrière goût de coco, si tu n’aimes pas la coco, remplace par une autre crème, par exemple de la crème de soja.
D’ailleurs si tu aimes ce genre de recettes, tu vas forcément aimer cette recette de wrap BigMac healthy.
Calories et macronutriments pour 1 McFlurry
- 383 calories
- 08 grammes de protéines
- 27 grammes de glucides
- 27 grammes de lipides
INGREDIENTS POUR 2 MCFLURRY MAISON HEALTHY DE TAILLE MOYENNE
- 100ml de crème de coco
- Une pincée de sel
- 200 grammes de yaourt à la grecque
- 100 grammes de lait concentré non-sucré (tu peux trouver du lait concentré à Carrefour par exemple)
- 1 cuillère à soupe de stévia
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
- 1 cuillère à soupe d’arome vanille
- Pour le topping (pour 2 McFlurry) : 2 carrés de chocolat noir / Caramel: 2 cuillères à café de beurre de cacahuètes + 2 cuillères à soupe de miel
Préparation
- Dépose la crème de coco et la pincée de sel dans un récipient. Monte légèrement en chantilly à l’aide d’un robot-batteur.
- Ajoute ensuite le yaourt à la grecque puis mélange. Verse le lait concentré, l’arôme vanille, le sirop d’érable et la stévia. Mélange encore une fois.
- Verse ce mélange dans 2 récipients (tu mangeras les McFlurry dans ces récipients), puis dépose au congélateur pour 3 heures.
- Une fois que la glace est prête, prépare ton topping. Découpe le chocolat noir en petits morceaux, puis mélange le beurre de cacahuète et le miel. NB: Tu peux faire chauffer le beurre de cacahuète 30 secondes au micro-ondes pour le rendre plus simple à mélanger.
- Recouvre tes McFlurry de morceaux de chocolat et de caramel. Terminé ! Bon appétit !
Si la glace est trop dure en sortant du congélateur, laisse reposer une dizaine de minutes le temps qu’elle fonde légèrement.
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