Cette mousse aux fraises rapide est idéale pour les personnes qui font attention à leur alimentation. Très faible en calories et avec un apport intéressant en protéines tu peux te faire plaisir sans culpabiliser grâce à cette recette healthy. Le tout en moins de 10 minutes de préparation !
Que tu sois en période de perte de poids ou de prise de poids , cette mousse aux fraises faible en calories est parfaitement adaptée dans les deux cas 🙂
CALORIES ET MACRONUTRIMENTS POUR 1 MOUSSE ✖️ 90 calories ✖️ 06 grammes de protéines ✖️ 13 grammes de glucides ✖️ 02 grammes de lipides
INGRÉDIENTS DE LA MOUSSE AUX FRAISES (POUR 4)
- 350g de fraises (250 grammes à mixer, 100 grammes à découper pour déposer sur les mousses)
- 150g de fromage blanc 0% de MG.
- 2 blancs d’œufs
- 1/2 cuillère à café d’arôme vanille.
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de stévia
- 2 carrés de chocolat noir
PRÉPARATION
- Mixe les fraises et verse dans un récipient. Ajoute le fromage blanc, l’arôme vanille, le miel et la stévia en poudre. Mélange le tout.
- Dans un autre récipient, verse les blancs d’œufs en ajoutant la pincée de sel. Monte ensuite les blancs en neige.
- Verse la mousse de blancs d’œufs dans le récipient contenant le mélange aux fraises. Mélange délicatement afin de ne pas casser la neige, jusqu’à avoir un mélange homogène.
- Découpe tes fraises et le chocolat noir en petits morceaux.
- Verse ta mousse aux fraises dans de petits ramequins (par exemple), puis dépose des morceaux de fraises et de chocolat noir. Terminé ! Dépose au frais pendant 2-3 heures avant de consommer 🍓✌️
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En plus d’être tout simplement délicieuses , pourquoi consommer des fraises est bénéfique pour ton corps et ton organisme?
- Les fraises sont des antirides naturels, riches en vitamine C elles permettent de lutter contre le vieillissement de la peau ( la vitamine C participe activement à la production de collagène ). La forte teneur en vitamine C des fraises permet également de prévenir l’apparition de certaines maladies en stimulant le système immunitaire, mais aussi de conserver une bonne vue ( la vitamine C permet de protéger les yeux contre les rayons UV du soleil ).
- Puissantes alliées minceur, les fraises sont faibles en calories : environ 30 calories pour 100 grammes de fraises, et sont donc parfaites en tant que collation.
- Tu veux en savoir plus sur les bienfaits des fraises? Je te recommande de consulter cet article sur les atouts santé de la fraise.
