Cette mousse chocolat avocat est prête en seulement 5 minutes ! En plus d’être super simple à réaliser, cette recette healthy rapide dispose d’un effet rassasiant plutôt intéressant: que du bon !
Le mélange avocat et chocolat peut sembler étonnant, voir dégoutant pour certaines personnes. Cependant c’est le même principe qu’un gâteau au chocolat et à la courgette. Donc laisse-toi tenter et goûte cette mousse chocolat avocat, tu ne seras pas déçu(e) !
Calories et macronutriments
- 324 calories
- 04 grammes de protéines
- 23 grammes de glucides
- 24 grammes de lipides
INGRÉDIENTS POUR 1 MOUSSE CHOCOLAT AVOCAT HEALTHY
- 1/2 avocat
- 20 grammes de chocolat noir, minimum 70% de cacao
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café de cacao en poudre
- 1/2 cuillère à café d’arôme vanille
- 2 pincées de noix de coco râpée
- 1 cuillère à soupe de fromage blanc (0-3% de matières grasses, comme tu préfères)
PRÉPARATION
- Retire l’écorce de l’avocat, puis dépose dans un mixeur.. et mixe.
- Dans un bol, dépose le chocolat noir. Fais chauffer le tout au micro-ondes pour 20 secondes: si ce n’est pas fondu, mélange le chocolat noir. Au bout de quelques instants il deviendra liquide.
- Ensuite, ajoute avec le chocolat fondu: le miel, le cacao en poudre, le fromage blanc, l’arôme vanille, l’avocat mixé et 1 pincée de noix de coco râpée.
- Mélange, puis dépose le tout dans un ramequin. Saupoudre ta mousse chocolat avocat healthy avec l’autre pincée de noix de coco râpée.
- Terminé ! Tu peux consommer immédiatement, mais il est préférable de laisser au frais 1 à 2 heures, c’est bien meilleur.
Si cette recette healthy rapide t’a plu, tu devrais absolument essayer cette recette d’avocat farci à l’œuf.
