Ces muffins salés healthy sont idéals pour les personnes qui cherchent à perdre du poids ! Avec seulement 366 calories pour 3 muffins, cette healthy va faire des heureux(ses) !
Les muffins salés healthy sont prêts en seulement 15 minutes. Tu peux accompagner cette recette healthy avec une bonne portion de légumes/féculents, et te voilà avec un repas complet.
CALORIES ET MACRONUTRIMENTS
- 366 calories
- 40 grammes de protéines
- 11 grammes de glucides
- 18 grammes de lipides
INGRÉDIENTS POUR 3 MUFFINS SALÉS HEALTHY
- 2 œufs, de chez Poulehouse par exemple !
- 50 grammes d’allumettes de bacon maigre
- 50 grammes de ricotta
- 40 grammes de fromage râpé allégé
- 1/2 tomate
- Quelques pincées de sel et de poivre
- 1 cuillère à soupe de basilic frais
PRÉPARATION
- Préchauffe un four à 200°. Découpe la 1/2 tomate en morceaux, puis émince le basilic frais.
- Dans un bol mélange les œufs, la ricotta, les allumettes de bacon, le fromage râpé allégé, les morceaux de tomate et le basilic frais. Sale et poivre le tout.
- Verse la pâte dans des moules à muffins (ici en silicone), à mi-hauteur afin de laisser gonfler les muffins.
- Enfourne le tout, 13 à 15 minutes. Bon appétit !
La recette en vidéo sur Youtube ci-dessous:
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