Cette recette d’oeuf mimosa sans mayonnaise va ravir les personnes qui font attention à leur ligne, ou qui n’aiment tout simplement pas la mayonnaise !
Avec seulement 3 grammes de glucides pour cette recette d’oeuf mimosa sans mayonnaise, cette recette healthy est idéale pour les personnes qui cherchent à perdre du poids, grâce à l’effet rassasiant des œufs.
Calories et macronutriments pour la totalité de la recette
- 365 calories
- 41 grammes de protéines
- 03 grammes de glucides
- 21 grammes de lipides
👇 INGRÉDIENTS POUR LA RECETTE D’ŒUF MIMOSA SANS MAYONNAISE (8 PORTIONS) 👇
- 4 œufs.
- 50 grammes de thon en boîte.
- 75 grammes de fromage blanc 0% de matières grasses. Le fromage blanc de la marque Les2Vaches est intéressant.
- 1 cuillère à café de moutarde.
- Persil frais ou en poudre.
- Quelques pincées d’ail en poudre.
- Quelques pincées de sel et de poivre.
- Quelques pincées de paprika en poudre.
PREPARATION
- Fait bouillir de l’eau, et laisse cuire tes œufs 9 minutes, pour obtenir des œufs durs.
▪▫️ - Pendant ce temps, verse dans un récipient le fromage blanc, la moutarde, l’ail en poudre et le persil. Sale, poivre puis mélange.
▫️▪ - Ajoute le thon au tout, et mélange encore une fois.
▪▫️ - Une fois que les œufs durs sont prêts, retire la coque, et découpe les en 2.
▫️▪ - Retire délicatement le jaune de chaque demi-oeuf, et ajoute les jaunes à ton mélange. Mélange une dernière fois.
▪ ▫️ - Verse de la farce dans chaque œuf, saupoudre de paprika en poudre et c’est prêt ! À consommer immédiatement ou après quelques temps au frais, c’est meilleur !
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