Cette salade de melon healthy et rapide ne te demandera que 6 petites minutes de ton temps. Tu n’auras besoin que de 6 ingrédients pour réaliser cette recette healthy, sans compter les ingrédients pour la sauce.
Si ton objectif est de perdre du poids sur le long terme, cette salade de melon healthy sera parfaitement adaptée à ta situation : avec seulement 342 calories pour la totalité, cette salade possède également un fort pouvoir rassasiant.
CALORIES ET MACRONUTRIMENTS
- 342 calories
- 21 grammes de protéines
- 24 grammes de glucides
- 18 grammes de lipides
INGRÉDIENTS SALADE DE MELON HEALTHY
- ½ melon
- 50 grammes de viande des grisons, si tu ne sais pas ce que c’est voici un exemple avec la viande des grisons de Aoste
- 50 grammes de feta
- Une poignée de salade verte de ton choix
- 100 grammes de tomates cerises
- Une pincée de graines de nigelle
Pour la sauce :
- Une à deux cuillères à soupe d’huile de noix
- Une cuillère à café de vinaigre balsamique
- Quelques pincées de sel et de poivre
- Quelques pincées de piment doux en poudre
PREPARATION
- Retire la chair de ton melon, et garde l’écorce de côté.
- Découpe en morceaux la chair de ton melon, et dépose dans une petite assiette.
- Découpe les tomates cerises en 2 et la feta en petits morceaux, puis ajoute le tout dans l’assiette de melon, avec la salade verte.
- Prépare ta sauce : mélange l’huile de noix, le vinaigre balsamique, le sel, le poivre et le piment doux.
- Verse la sauce dans l’assiette composée, et mélange le tout. Puis dépose le tout dans le melon vide.
- Ajoute les graines de nigelle et c’est prêt !
Cette recette de salade de melon healthy t’a plu ? Direction vers cette recette de tartine avocat-crevettes , également idéale en période de perte de poids !
