Ce tartare d’avocat rapide est parfait pour un repas sur le pouce. Cette recette healthy est particulièrement adaptée si tu souhaites manger quelque chose de sain et rafraichissant en été.
Avec moins de 250 calories par tartare d’avocat, tu seras étonné du goût particulier de cette recette healthy ! Le seul bémol, pas beaucoup de protéines. Alors accompagne le tout de viande, de poisson ou d’une assiette de légumineuses.
Calories et macronutriments
- 239 calories
- 03 grammes de protéines
- 32 grammes de glucides
- 11 grammes de lipides
INGRÉDIENTS DU TARTARE D’AVOCAT RAPIDE
- 1 tomate
- 1 orange
- 1/2 avocat
- Quelques pincées de sel et de poivre
- Quelques pincées de piment doux. Le piment doux de la boutique Mesepices.com est sympa.
- 1 cuillère à café de jus de citron.
- Une pincée de graines de nigelle.
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
PREPARATION
- Pèle ton orange et découpe-la en petit morceaux. Réserve dans un petit saladier.
- Découpe ta tomate et ton demi-avocat en petits morceaux. Dépose dans le petit saladier avec les morceaux d’orange.
- Sale et poivre le tout. Ajoute le jus de citron, l’huile d’olive et les graines de nigelle. Mélange le tout.
- Verse le tout dans un emporte-pièce, tasse légèrement.
- Démoule ton tartare d’avocat délicatement et c’est terminé !
Cette recette healthy t’a plu? Tu vas donc devoir essayer cette recette de croque-monsieur à l’avocat.
