Une envie de kebab, mais tu fais attention à ton alimentation? Problème réglé grâce à cette recette de wrap kebab healthy ! Pour réaliser cette recette healthy, tu n’auras besoin que d’une quinzaine de minutes et d’une poignée d’ingrédients.
Ce wrap kebab healthy est parfaitement adapté aux personnes qui sont dans un objectif de perte de poids durable. Avec seulement 305 calories par wrap, pas de place pour la culpabilité ! Accompagne ce wrap d’une bonne portion de légumes et te voilà avec un repas complet.
CALORIES ET MACRONUTRIMENTS POUR 1 WRAP
- 305 calories
- 20 grammes de protéines
- 36 grammes de glucides
- 09 grammes de lipides
INGREDIENTS DU WRAP KEBAB HEALTHY (pour 2 wraps)
- 2 tortillas de blé, par exemple les Smarts Wraps de Body and Fit
- 100 grammes d’escalope de poulet ou de dinde
- 1 demi oignon rouge
- 100 grammes de poivrons surgelés pré-découpés
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Quelques pincées de sel et de poivre
- Quelques pincées de paprika
- Quelques pincées d’ail en poudre
Sauce :
- 100 grammes de fromage blanc à 0 % ou 3 % de matières grasses
- Ciboulette
- 1 cuillère à café de moutarde
- Quelques pincées de cumin en poudre
- Quelques pincées de piment en poudre
PRÉPARATION
- Fais chauffer une poêle en ajoutant la cuillère à soupe d’huile d’olive.
- Découpe la viande en petits morceaux, et dépose dans la poêle. Ajoute le sel, le poivre et le paprika. Mélange et laisse cuire le tout 3-4 minutes.
- Pendant ce temps, découpe l’oignon rouge en tranches: dépose ensuite les tranches d’oignon et les poivrons surgelés dans la poêle. Ajoute l’ail en poudre, puis un peu de sel et de poivre. Mélange le tout et laisse cuire 5 minutes.
- Prépare la sauce : verse ton fromage blanc dans un bol et découpe la ciboulette en petits morceaux. Ajoute la ciboulette dans le fromage blanc, avec la moutarde, le cumin en poudre et le piment en poudre. Mélange le tout.
- Pose ta tortilla de blé à plat. Verse une cuillère à soupe de sauce au centre de celle-ci, puis étale.
- Dépose ta garniture sur la partie inférieure du wrap : commence par ramener les côtés de la tortilla vers le centre, puis roule le tout de bas en haut, de façon très serrée.
- Coupe en deux et c’est prêt !
Cette recette de wrap kebab healthy t’a plu ? Alors tu dois absolument essayer cette recette de wrap healthy à l’avocat !
